?；撬岬淖饔弥饕谴龠M大腦及智力發育，保護視網膜，參與肝脂質謝。母乳特別是初乳中含有大量?；撬?，成熟乳中約為0.337±0.028 mmol/L，但普通牛乳中僅含0.01±0.003 mmol/L，僅為母乳的1/20～1/30。牛乳配方奶喂養2周后其血漿?；撬岷肯陆?，僅為母乳兒的1/3，專家認為低出生體重兒較足月兒更易缺乏?；撬?，因此對于潛在?；撬崛狈Φ姆悄溉槲桂B兒，特別是低出生體重兒，很有必要補充?；撬?，以保證嬰幼兒*經系統及視網膜的健康發育。經研究表明38.0 mg/100 g奶粉，對**兒的*經系統及聽力的發育可能有重要作用。

氯化膽堿：

膽堿是卵磷脂和*經鞘磷脂的組分，在構成和保持細胞結構、維持細胞的物質通透性和信息傳遞中起重要作用。膽堿可提供不穩態甲基，用于同型半胱氨酸轉化成蛋氨酸。膽堿在肝臟脂肪代謝中起關鍵作用。以卵磷脂的形式促進脂肪運輸，通過提高肝臟本身對脂肪酸的利用來防止脂肪在肝臟的不正常集聚。膽堿是形成乙酰膽堿所必需的物質，膽堿分子羥基的氫原子被乙醇基取代，使之成為乙酰膽堿。乙酰膽堿是一種*經遞質，是維持動物*經系統的正常功能所不可缺少的。

肌醇：

肌醇能促進細胞生長，參與體內新陳代謝活動，是維持動物生理功能所必需的營養素，尤其為肝臟和骨骼細胞的生長所必需，對肝臟起保護作用。肌醇是一種生物活素，是生物體內不可缺少的成分，它能合成肌醇磷脂、膜磷脂、鞘脂等的前提物質，為人類的多種細胞的生長所必需。美國于1987年就**含奶的嬰兒食品中應加入一定量的肌醇。

左旋肉堿：

左旋肉堿為人體代謝所必需，是食物的組成部分，被認為是一種類維生素的營養物質，所以稱其為維生素BT。它*突出的生理功能是把機體內的長鏈脂肪酸運入到線粒體內進行氧化變為人體所需的能量，人體心肌細胞及肌肉細胞就是通過這種脂肪氧化的機能來獲得能量的。母乳中左旋肉堿質量濃度較高，初乳*多可達0.018 g/L，產后1-5日乳為1.1-1.5 g/L，一般單純母乳喂養，可維持嬰兒血漿正常水平，但是早產嬰兒或人工喂養嬰兒所攝入的左旋肉堿低于需要水平，要進行補充，以利于嬰兒的生長發育。